山東中農(nóng)普寧藥業(yè)有限公司
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        肉雞養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理技術(shù)缺陷及建議

        在生產(chǎn)督查中發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖場不同程度地存在著溫度、濕度、飲水、光照、飼料、防疫管理及環(huán)境衛(wèi)生差等諸多技術(shù)操作缺陷問題,成為影響?zhàn)B殖效益提升的重要因素。
         
        一、存在問題
        1、空舍消毒不嚴(yán)格
        雞舍廢物打掃不徹底、沖洗不干凈,更有甚者根本不沖洗;沖洗后消毒時,甲醛使用數(shù)量不足,雞舍密封差或達(dá)不到24h以上,消毒效果不佳。
        2、溫度控制不到位
        溫度是影響雞群健康的重要因素,不嚴(yán)格執(zhí)行溫度要求標(biāo)準(zhǔn),注定造成養(yǎng)殖失敗。為節(jié)省供熱成本,在不該脫溫時脫溫,難以達(dá)到肉雞生長對溫度的適宜需求;忽冷忽熱、溫差過大是造成雞群感冒直接誘因,同時造成腸道拉稀,呼吸道癥狀、采食量降低或達(dá)不到正常標(biāo)準(zhǔn)等一系列病癥;雞群在防疫、斷喙時要求比正常溫度高1-2度,大部分養(yǎng)殖戶人為將溫度降下來,不但會造成雞群拉稀(黃色糞便),而且會使得雞群免疫效果差,甚至造成疫苗免疫失敗;個別雞舍保溫性能差,溫度難以控制好;天氣變化時,忽視雞舍溫度調(diào)節(jié)控制;冬季外界溫度高時,不注意通風(fēng),出現(xiàn)熱死雞的現(xiàn)象。
        3、擴(kuò)群分群不及時
        為了省煤,冬、春季節(jié)擴(kuò)群速度太慢,擴(kuò)群不及時造成雞舍空氣污濁,生存環(huán)境差,易于引起呼吸道病和腸道疾病,嚴(yán)重影響雞群的生長發(fā)育;擴(kuò)群不及時,造成雞群密度增加、料位水位不足,最終影響雞只采食量。
        4、飲水質(zhì)量無保障
        飲水管道長期不清洗消毒;飲水器中落入的飼料經(jīng)過發(fā)酵腐敗,雞只飲用變質(zhì)的水源,無形中將引起腸道疾病,最終導(dǎo)致料肉比升高;個別養(yǎng)殖戶在4-5天就撤掉小飲水器,換成大飲水器,導(dǎo)致雞只飲水不足,更有甚者,從一日齡就開始直接使用大飲水器,導(dǎo)致雞只飲水嚴(yán)重不足,導(dǎo)致大量死亡;飲水器故障造成飲水器沒有水,特別是溫度高時給雞只造成傷害更嚴(yán)重;飲水器漏水,造成雞舍濕度過高,引起球蟲病的發(fā)生;飲水溫度過高或雞舍溫度太高時,出現(xiàn)個別雞只洗澡現(xiàn)象。
        5、光照控制不合理
        光照過強(qiáng)引起雞群啄羽、啄肛現(xiàn)象;活動量太大,能量消耗;光源設(shè)置不均,影響生長發(fā)育和生產(chǎn)性能。
        6、采食質(zhì)量無保障
        個別養(yǎng)殖戶在小雞階段喂料,采用鋪設(shè)塑料紙散料喂養(yǎng),數(shù)量不夠或時間太短,有的直接用小料筒或大料桶,導(dǎo)致雞只采食量小,部分雞只吃不上料;飼料保存在高溫環(huán)境中,維生素氧化,品質(zhì)下降,料肉比提高;個別養(yǎng)殖戶飼料保存缺乏倉庫設(shè)施,不按技術(shù)規(guī)范保管,導(dǎo)致肉雞采食霉變或污染飼料。
        7、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差
        雞糞亂倒亂放,大量病菌經(jīng)傳播媒介,雞群就會發(fā)病,直接影響?zhàn)B殖經(jīng)濟(jì)效益。環(huán)境衛(wèi)生不打掃、消毒,成為病菌藏污納垢場所,隨時威脅著雞群健康;進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、雞舍無消毒設(shè)施,有的也形同擺設(shè),人成為疾病傳播的罪魁禍?zhǔn)?雞舍內(nèi)不能定期帶雞消毒,發(fā)現(xiàn)雞群出現(xiàn)問題時已為時過晚;雞糞不及時清理,雞舍氨味、硫化氫、二氧化碳濃度大,容易引起呼吸道疾病,影響到疫苗抗體的產(chǎn)生,威脅到機(jī)體健康。
        8、防疫免疫效果差
        疫苗來源非正規(guī)渠道,質(zhì)量無法保障;未按保存貯藏規(guī)范要求操作,特別在農(nóng)村未有停電應(yīng)對措施,造成疫苗失效;防疫操作時,稀釋好的疫苗未在1--2小時內(nèi)用完,不能保證每只雞獲得足量有效效價(jià);飲水免疫水量不足或太多,飲水器清洗不夠干凈,免疫前后三天聯(lián)續(xù)使用消毒劑和抗病毒藥物,影響防疫效果。
         
        二、整改建議
        1、嚴(yán)把溫度關(guān)
        溫度控制是關(guān)系養(yǎng)雞成敗的一個重要因素。溫度過高或過低都會影響雛雞的飲食、活動和休息,造成卵黃吸收不良,抗病力下降,生長發(fā)育遲緩,甚至死亡。具體辦法:看雞施溫,在最適宜的溫度時,始終看見有5%左右的雞張口呼吸,雞只在雞舍內(nèi)分布均勻?販氐脑瓌t是:前期高,后期低;弱雛高,強(qiáng)雛低;小群高,大群低;陰雨天高,晴天低;夜間高,白天低。溫度的變化,應(yīng)根據(jù)日齡增長與氣溫情況逐步平穩(wěn)進(jìn)行,絕不可忽高忽低變化無常。與肉雞雞背同高處,不同日齡的溫度要求是:1--3日齡34--35℃;4--7日齡32--33℃;8--14日齡30--31℃;15--21日齡28--29℃;22--28日齡26--27℃;28天以后不低于24℃,嚴(yán)寒冬季,可適當(dāng)提高舍內(nèi)溫度1--2℃。
        2、嚴(yán)把濕度關(guān)
        1—7日齡雞舍相對濕度要求在65%左右,7天后隨著雞的飲水量和排糞量增加,水分也相應(yīng)提高,一般要求在60%左右。高溫高濕易因雛雞體內(nèi)熱量不易散發(fā)而悶氣、食欲下降、抵抗力下降、生長緩慢;高溫低濕易引起雛雞腹內(nèi)蛋白吸收不良,絨毛干枯發(fā)脆,腳趾干癟脫水且易受寒氣侵襲患呼吸道病。
        3、嚴(yán)把密度關(guān)
        網(wǎng)上平養(yǎng)時1—2周齡40只/㎡、3—4周齡30只/㎡、5—6周齡25只/㎡、7周齡至上市20只/㎡;立體籠養(yǎng)時1—2周齡60只/㎡、3—4周齡40只/㎡、5—6周齡30只/㎡、7周齡至上市25只/㎡。適宜的相對密度,會使雞只有充足的采食、飲水、休息,降低應(yīng)激反應(yīng),確保雞群健康。
        4、嚴(yán)把通風(fēng)關(guān)
        要求在保證溫度的前提下盡量加大通風(fēng)量。通風(fēng)有助于釋放雞舍內(nèi)的有毒有害氣體。在現(xiàn)代化雞舍一般采用自動環(huán)控設(shè)置,風(fēng)速按照0.5m/s控制,能確保雞舍內(nèi)氨氣濃度在10mg/m3、硫化氫濃度在2mg/m3、二氧化碳濃度在1500mg/m3以內(nèi)。在冬季通風(fēng)時一般要求做選擇在外界溫度較高時,且舍內(nèi)溫度要比要求溫度略高于1--2℃,可以解決通風(fēng)與保溫的矛盾。
        5、嚴(yán)把防疫關(guān)
        一是做好空舍消毒。對耐腐蝕的墻壁、地面,用2-3%火堿或10%石灰水進(jìn)行消毒,對雞架飲水設(shè)施(飲水器、飲水管道)等用消毒劑進(jìn)行消毒,最后將所有養(yǎng)雞設(shè)備放入雞舍進(jìn)行密閉薰蒸消毒24-48小時。具體操作是:每立方米用高錳酸鉀14克、甲醛28毫升,分多點(diǎn)設(shè)置,用瓷器盛裝,舍溫升到20度以上,濕度達(dá)到70%以上熏蒸消毒。二是做好帶雞消毒。每1--3天應(yīng)用0.2%--0.4%的過氧乙酸帶雞消毒1次,最好在每日溫度最高的晌午進(jìn)行,10日齡前的小雞要用溫水帶雞消毒,即可除塵除臭,又可調(diào)節(jié)舍內(nèi)濕度。三是做好疫病預(yù)防。7日齡:傳染性支氣管2倍量點(diǎn)眼;9日齡刺雞痘(推薦每年在5—10月份)2倍量刺中;12日齡早8點(diǎn)開始全群停水,停水2小時候后用傳染性法氏囊疫苗2倍量飲水;16日齡傳染病頸部皮下注射0.3ml/只;21日齡傳染性法氏囊疫苗2倍量飲水;28日齡傳染性支氣管2倍量飲水。防疫前后共3天時間不要帶雞消毒、飲水消毒,不要用抗病毒藥物。四是做好人員消毒。養(yǎng)殖場首先嚴(yán)禁外來人員出入或竄舍。場區(qū)工作人員及工作檢查人員出入,必須進(jìn)行腳盆、水盆、紫外線全面消毒,穿戴工作服有序進(jìn)入,不得高聲喧嘩,隨意亂竄。
        6、嚴(yán)把飲水關(guān)
        進(jìn)雞后飲涼開水(26度左右)3-5天,雞一般飲水的溫度26℃左右,水溫達(dá)舍溫之后雞寧可挨渴也不喝,同時還有洗澡現(xiàn)象。飲水器應(yīng)該擺放均勻,在雞1.5m活動范圍內(nèi),不能斷水;經(jīng)常調(diào)節(jié)飲水器高度,7日齡內(nèi)使飲水器邊緣與雞背同高,7日齡以上飲水器底部與雞背同高。飲水器必須及時清洗消毒,做到每天一次清洗飲水器。為便于發(fā)現(xiàn)雞群的問題,有條件時,每天記錄雞群飲水量。
        7、嚴(yán)把光照關(guān)
        光照強(qiáng)度是影響雞群生長發(fā)育的重要因素之一,光照太強(qiáng)是造成雞只猝死和腹水癥多發(fā)的主要誘因,太弱又影響采食和生長。一般遵循前期強(qiáng)后期弱的光照原則,建議:1—3日齡為18W/㎡;4—14日齡3W/㎡;15天至出欄1W/㎡。光照實(shí)行0—3日齡24小時光照制;4日齡后23小時光照制;全封閉雞舍實(shí)行:0—3日齡24小時光照制,以后實(shí)行1h黑暗與2h光照間歇制。
        8、嚴(yán)把喂料關(guān)
        少添勤添是增加采食量的最主要的方式。添料次數(shù)要求30天以后每天喂2次,20-30天每天喂3次,10-20天每天喂4次,1-10天由每天8次逐漸降到4次。料桶數(shù)量要充足,料盤按50--80只/個設(shè)置,每次加料為容量的1/3,即減少飼料浪費(fèi),又避免飼料變質(zhì)。
        9、嚴(yán)把無害化關(guān)
        死雞、糞污會成為傳播疾病的根源,老鼠、狗、貓、蒼蠅、蚊子、飛鳥和野生動物會成為傳播媒介。目前,對于死雞處置最簡單的方法是深埋,如一次存欄10000只肉雞場,修建一個直徑為1.85m的圓形化尸池,加蓋密封即可。對雞糞的處理方法是修建1個100㎡且具有防滲、防漏、防雨設(shè)施的貯糞棚,內(nèi)有堆積發(fā)酵、涼曬、干糞收集功能即可。
         
        由此可見,肉雞養(yǎng)殖無捷徑可走,只要養(yǎng)殖場思想上重視,能按照技術(shù)操作規(guī)范落實(shí)每一個細(xì)節(jié),都會創(chuàng)造出良好的養(yǎng)殖效益。

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